Para quem enxerga o Cerrado apenas como espaço a ser ocupado, saiba que este é extremamente rico em espécies úteis ao homem, principalmente quando ser trata de espécies alimentícias e medicinais. O exemplo desta potencialidade está na sua farta gama de frutos comestíveis como mostra o livro "Gastronomia do Cerrado" que reúne várias receitas preparadas com frutos da região e este pode ser baixado gratuitamente na Internet.
Entre no site www.fbb.com.br, que é o site da Fundação Banco do Brasil e baixe seu exemplar.
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